En principe, tous les produits laitiers, s’ils sont consommés en quantité modérée (2 à 3 fois par semaine) apportent de nombreux bienfaits pour notre corps. Les fromages frais italiens sont efficaces dans la lutte contre le diabète de type 2 ou les maladies cardiovasculaires, les cancers….
FROMAGES FRAIS ITALIENS ET RÉGIME HYPOCALORIQUE
Par conséquent, si vous recherchez des fromages à inclure dans votre régime hypocalorique, le conseil est généralement de préférer la consommation de fromages frais aux fromages affinés. En effet, par rapport à ces derniers, les fromages frais comprennenent 80% d’eau, et ont une plus faible teneur en sel et sont riches en calcium, un minéral reconnu pour prévenir l’apparition de l’ostéoporose.
FROMAGES FRAIS ITALIENS ET FERMENTS LACTIQUES VIVANTS
Une caractéristique importante des fromages frais est la richesse en ferments lactiques vivants. Ils sont nécessaires pour maintenir la santé de notre intestin et donc se défendre contre les agents pathogènes externes. Par conséquent, les fromages frais conviennent à ceux qui ont besoin de maîtriser les troubles digestifs en soutenant la flore bactérienne.
FROMAGES FRAIS ITALIENS : quels BIENFAITS POUR LE CORPS ?
Pour les amateurs de fromage et de lait, il y a une bonne nouvelle. La consommation de produits laitiers peut avoir une action amincissante et bénéfique pour maintenir l’équilibre bactérien de la flore intestinale. Il semblerait donc que les fromages sont responsables du maintien d’un poids de forme. Et que par conséquent, peut-être les exclure de son alimentation est aussi contre-productif pour la santé. Ceux qui n’en ont jamais goûté ne savent pas vraiment ce qu’ils manquent. Leur texture douce et filandreuse est leur particularité. Ce qui en fait les produits italiens les plus exportés à l’étranger. De quel produit parle-t-on exactement ? De fromages italiens frais comme la burrata.
FROMAGES FRAIS ITALIENS, DES APPORTS ESSENTIELS :
Riche source de protéines. Le fromage frais contient une quantité modeste, quoique importante, de protéines à haute valeur biologique, apportant de l’énergie à notre corps.
Riche en potassium et phosphore. Grâce au potassium,au phosphore et au potassium les fromages frais sont un véritable atout pour préserver un équilibre sain du système nerveux, tandis que le phosphore sert à préserver la santé des os et des dents.
Riche en calcium. Ce minéral contribue au maintien du bien-être du système musculo-squelettique, représentant un excellent allié pour les problèmes d’ostéoporose.
Découvrez donc notre catalogue avec l’ensemble des fromages frais italiens dont nous sommes distributeurs.
Grossiste alimentaire de produits italiens pour les professionnels
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Nos produits alimentaires Italiens sont représentatifs de la richesse et de la variété fromagère des régions de l’Italie. Nous sommes importateur, distributeur et grossiste de spécialités italiennes comme les AOP mais aussi de produits atypiques.
Ces spécialités italiennes importées en France sont à destination des professionnels uniquement. Nos produits alimentaires italiens sont donc destinés à être utilisés essentiellement par des industriels et grossistes en France. Ils sont souvent un ingrédient d’un plat, d’une salade, d’une pizza. Ils se déclinent en différents formats et conditionnements pour répondre aux besoins du plus grand nombre. Sachets, barquettes, box, cartons…
Notre site internet présente toute une gamme de spécialités alimentaires italiennes typiques comme les fromages, charcuteries et sauces. Soit des spécialités typiques régionales issues d’un savoir-faire, d’un territoire et protégées par un consortium. Cette sélection de produits authentiques italiens est un gage de qualité et de sécurité alimentaire. Ainsi des process et des contrôles sont mis en place à différents niveaux pour contrôler et assurer la qualité et l’authenticité de ces produits italiens typiques. Ainsi nous travaillons depuis de nombreuses années avec des partenaires de confiance et renommés. En France plusieurs distributeurs, grossistes et GMS nous font confiance.
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