Distributeur de produits alimentaires italiens et libres du choix de nos partenaires et producteurs, nous distribuons les spécialités italiennes les plus authentiques et novatrices dans le respect du patrimoine gastronomique italien. Tout en veillant à la sécurité alimentaire des produits.
UNE HISTOIRE DE FAMILLE : fournisseur alimentaire professionnel depuis 1934
La fibre italienne
Créée en 1934, Bellon Import est d’abord une entreprise familiale spécialiste de l’importation et de la distribution de produits alimentaires italiens en France. Nos spécialités italiennes sont avant tout à destination des acteurs du food service, de la distribution et de l’industrie agroalimentaire. A cet égard nous sommes fournisseur alimentaire pour professionnels. Et en particulier en ce qui concerne la vente et le commerce de gros alimentaire.
Certifiée IFS Broker, Bellon Import, distributeur de produits alimentaires italiens, accorde la plus grande importance à la maîtrise de la sécurité alimentaire. Mais aussi à la qualité des procédés de fabrication.
Que vous soyez professionnel de la restauration, fournisseur alimentaire, grossiste ou bien industriel, nous vous proposons donc une large gamme de spécialités italiennes répondants à vos attentes : en frais, en surgelé ou bien encore en biologique.
Nous choisissons méthodiquement, pour chacune des catégories de notre gamme des producteurs Italiens leaders sur leur marché. Car chacun dispose d’un savoir-faire et une d’une capacité d’innovation de façon à vous proposer à la fois une offre qualitative et novatrice.
Distributeur en produits alimentaires italiens : où trouver des produits italiens premium?
Des spécialités italiennes authentiques
Notre gamme de spécialités italiennes est variée, tout comme le sont les différentes régions d’Italie. Effectivement nos spécialités italiennes sont toutes issues et représentatives d’une région italienne : une recette locale, une tradition, un fromage d’antan ou bien une spécialité régionale…
Par exemple : la mozzarella di bufala campana DOP que nous distribuons vient principalement de Campagnie (d’où son nom) et du Latium. Le Pecorino Sardo, lui vient traditionnellement de Sardaigne, comme son nom l’indique également. Quant au fameux Jambon San Daniele, sa zone de production comprend toute la zone de San Daniele del Friuli.
De même, la sauce au Pesto Genovese est produite uniquement dans la région de Gêne, avec seulement du basilic local. La plupart des spécialités italiennes que nous importons et distribuons sont donc des AOP. Elles sont par ailleurs soumises à des règles strictes d’un consortium de tutelle. Et ce tout au long des étapes de fabrication.
PRODUITS ITALIENS AUTHENTIQUES PERSONNALISES POUR PROFESSIONNELS
Nos spécialités italiennes sont personnalisables à la demande grâce à plusieurs conditionnements et formats disponibles.
Grossiste italien de recettes authentiques
- Avec des matières premières et des produits rigoureusement sélectionnées.
- Des goûts authentiques et traditionnels d’Italie.
- Des appellations certifiées : IGP, AOP, DOP, BIO…
Fournisseur italien de gastronomie italienne
- Fromages italiens
- Charcuterie italienne
- Sauces Italiennes
Distributeur de produits alimentaires italiens aux conditionnements multiples
- Cartons
- Box
- Technifils
- Seaux
Fournisseur alimentaire avec des emballages multiples
- Pots
- Sachets
- Barquettes
Distributeur de produits alimentaires italiens aux formats multiples
- Meules
- Portions
- Copeaux
- Râpé
- Julienne
Notre mission de distributeur de produits alimentaires italiens
Grossistes alimentaires, distributeurs ou bien industriels, nous vous accompagnons également dans le développement de vos offres, produits et recettes.
Fournisseur alimentaire & Sourcing
En tant que grossiste italien et distributeur de produits alimentaires italiens, nous associons le sourcing permanent à nos offres de produits traditionnels italiens.
Par ailleurs notre politique prend en compte les nouvelles exigences des clients et du marché. Comme par exemple la sécurisation des approvisionnements grâce à des les livraisons en flux tendus. Mais aussi la gestion globale de la qualité avec la sécurité alimentaire des produits.
Fournisseur alimentaire & Service qualité
Tout d’abord, nous mettons au cœur de notre politique les enjeux liés à la sécurité du consommateur et au respect le plus strict des exigences de nos clients. La certification IFS Broker, véritable lien entre le producteur et le distributeur, nous permet par ailleurs de veiller aux conditions de production et d’approvisionnement. Par conséquent pour nos clients cette démarche volontaire est synonyme de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité mais aussi une garantie contre le risque de fraude.
Rendre accessible une offre typique italienne
- Proposer des produits typiques & authentiques italiens : des spécialités culinaires italiennes
- Tout en apportant des solutions pour tous les acteurs du secteur , comme par exemple : GMS ou industriels et grossistes
- Être une alternative à l’homogénéisation du goût grâce à des mets authentiques aux véritables saveurs de l’Italie
- Grâce à la qualité des produits et des procédures tout au long de la chaine d’approvisionnement
- Avec des produits ultra-frais grâce à une livraison en direct depuis l’Italie
Nos choix de distributeur de produits alimentaires italiens
Depuis toujours nous entretenons des relations de confiance avec nos producteurs historiques grâce à leur respect des normes en vigueur, des procédés de fabrication ainsi que pour leurs certifications qualité. Comment choisissons-nous?
C‘est notre mission qui détermine nos choix. De fait notre volonté est de valoriser essentiellement les productions originales, les producteurs authentiques. Ainsi chaque producteur répond toujours à des critères de sélection spécifiques, en fonction du type même de produit . De même les exigences de base sont avant tout la qualité, le caractère artisanal et la traçabilité. Nous accordons donc une attention particulière aux certifications DOP ou AOP. Car Ils sont synonymes de qualité supérieure. Mais nous recherchons également des producteurs qui savent vraiment innover dans la tradition, grâce à leur valeur ajoutée à un produit déjà extraordinaire.
Distributeurs de produits alimentaires italiens en France pour professionnels, découvrez nos produits alimentaires italiens et spécialités made in Italy.
