Des solutions adaptées à chaque métier des produits italiens pour les professionnels.
Nos solutions B2B pour développer vos gammes et vos projets
Depuis 1934, Bellon Import accompagne les professionnels avec une offre complète en produits italiens : fromages AOP, charcuterie, spécialités laitières, surgelés, BIO et ingrédients.
Des solutions adaptées à chaque métier
Chaque marché a ses exigences. Bellon Import conçoit des solutions B2B sur mesure pour répondre aux attentes des professionnels.
Grande distribution
Des gammes performantes et différenciantes pour le rayon libre-service. Avec ses clients de la grande distribution, Bellon Import construit des assortiments italiens qui se démarquent — du frais à l'épicerie, en marque nationale comme en marque de distributeur.
- Portions et conditionnements pensés pour le libre-service
- Multiplicité des offres et des formats selon les linéaires
- Marque nationale et développement de MDD
- Sourcing direct auprès des producteurs italiens
- Traçabilité complète, de l'origine au point de vente
- Nouveautés et accompagnement promotionnel réguliers
Restauration hors foyer
Des produits fiables, pratiques et inspirants pour les professionnels de la restauration. Nous accompagnons cuisines, traiteurs et enseignes avec une offre italienne régulière, en frais comme en surgelé, pensée pour les contraintes du service.
- Fraîcheur et régularité des approvisionnements
- Formats et conditionnements adaptés à la cuisine professionnelle
- Frais, surgelé et épicerie pour couvrir toute la carte
- Inspiration et nouveautés pour renouveler les recettes
- Sourcing italien authentique, dans le respect de la tradition
Distributeurs de produits italiens
Des produits authentiques et innovants, dans le respect du patrimoine gastronomique italien. Grâce à nos relations privilégiées avec nos partenaires producteurs, nous proposons aux distributeurs une offre exclusive — en ingrédients comme en prêt-à-l'emploi, dans la pure tradition culinaire italienne, en frais, surgelé et épicerie.
- Arrivages hebdomadaires en température dirigée
- Multiplicité des formats et largeur de gamme
- Commandes en gros et offre exclusive
- Frais, surgelé et épicerie
- Disponibilité et régularité des approvisionnements
Industrie agroalimentaire
Ingrédients, copacking et solutions techniques pour vos recettes industrielles. Nous fournissons l'industrie en gros volumes, frais et surgelés, dans le respect des cahiers des charges, des spécifications et des exigences clients — de l'analyse du besoin au partage d'expérience.
- Arrivages hebdomadaires en frais et surgelé, fortes capacités
- Ingrédients pour recettes industrielles
- Respect des cahiers des charges, spécifications et exigences clients
- Analyse des besoins et partage d'expérience
Notre valeur ajoutée
- Partenariat direct avec les producteurs
- Accès privilégié à la R&D de nos partenaires
- Veille permanente du marché
- Participation aux salons et événements internationaux
- Analyse des tendances, multiplicité des formats et découverte de nouveaux produits
Nos atouts pour vos projets
Sourcing Italie
Sélection rigoureuse des producteurs
Qualité & Traçabilité
IFS Broker, BIO, traçabilité complète
Logistique maîtrisée
Frais & surgelé, livraison France entière
Flexibilité
Formats, volumes et services adaptés
Innovation
Veille marché et développement
Accompagnement
Équipe dédiée et réactive
Exemples de produits disponibles
Une sélection de catégories phares, du frais au surgelé, de l’AOP à l’épicerie italienne.
Mozzarella et Burrata
Spécialités laitières fraîches au lait de bufflonne.
Fromages AOP
Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola…
Charcuterie italienne
Jambons, coppa, speck et spécialités.
Produits surgelés
Format IQF pratique pour les volumes.
Épicerie & Ingrédients
Pesto, sauces et ingrédients italiens.
Fiches recettes & idées d’application
Des exemples concrets d’utilisation de nos produits, du rayon à l’assiette.
Conseils, accompagnement & sourcing Italie
Au-delà du produit, nous accompagnons votre développement : étude de votre offre, sourcing en Italie, conseil et création de recettes.
- Étude et optimisation de votre offre, échantillonnage, formation aux process et aux produits
- Accompagnement de votre développement et de vos recettes
- Création et conseil de recettes adaptées à vos besoins (fiches techniques)
- Développement de gammes
- Développement de concepts
- Démonstrations culinaires et de produits, participation aux foires, rencontres avec les producteurs italiens
Conseil, sourcing et accompagnement commercial
Grands comptes, distributeurs ou industriels : nous vous accompagnons dans le développement de vos offres et de vos performances commerciales.
Service Sourcing
Nous privilégions une approche de sourcing stratégique, alignée sur votre stratégie de long terme. Elle intègre les exigences actuelles du marché — sécurisation des approvisionnements, livraisons en flux tendu, gestion globale de la qualité, sécurité alimentaire et enjeux RSE — pour un achat plus stratégique, qui prend en compte :
- le cycle de vie complet des produits achetés
- votre stratégie d'entreprise
- la qualité de service attendue
- la viabilité des relations fournisseurs
- les besoins de la clientèle et du marché
Service Commercial
Une équipe de consultants commerciaux, experts et à l’écoute, dédiée à la compréhension de vos enjeux stratégiques et à l’étude de vos problématiques d’achats et de logistique, pour optimiser vos besoins et accompagner votre développement.
Qualité & sécurité alimentaire
Dans un contexte où les fraudes et les négligences se multiplient, Bellon Import s’engage à garantir à ses clients le respect des exigences de la certification internationale IFS Broker. Notre politique et notre système qualité sont audités chaque année par un organisme indépendant, gage de maîtrise et de transparence.
- Certification IFS Broker, auditée chaque année par un organisme indépendant
- Sélection de producteurs certifiés (IFS, BRC…)
- Gestion des non-conformités et plans d'action
- Traçabilité complète et tests de traçabilité
- Plans de contrôle et analyses
- Exigences renforcées vis-à-vis de nos partenaires logistiques (transport en température dirigée)
Construisons ensemble votre projet
Développement de gammes, MDD, sourcing ou approvisionnement régulier : présentez-nous votre besoin et nos équipes vous répondent.