Description du projet
Fromage doux élaboré à partir d’un subtil mélange de crème et de lait de vache. Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. Ingrédient de choix de la cuisine italienne, notre mascarpone italien est disponible en pots, barquettes… Pour la vente ou bien un usage industriel.